福島県の銘柄牛 和牛 ブランド牛の種類と特徴!通販でお取り寄せ出来る福島県産牛肉 福島牛 うねめ牛..

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福島県の美味しい牛肉が食べたい!

福島牛、うねめ牛.. こちらでは福島県産のブランド和牛、ブランド牛肉、銘柄牛肉、宅配・通販でもお取り寄せ出来るステーキ、焼肉、すき焼き、しゃぶしゃぶ、バーベキュー用などのお肉や、贈り物、ギフト、お中元、お歳暮、母の日、父の日、誕生日のプレゼント、お祝い、ふるさと納税、お土産などにもおすすめの美味しい牛肉、牛肉料理と、福島県に行ったらぜひ訪れたい焼肉店、牛肉料理店をご紹介します。


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hondaya_1915
郡山のリストランテマルテッロさん。

福島牛のランプステーキは味が濃い。たくさんは食べられないがつんとくる旨み。
なのでこれが適量。

パスタは素晴らしくアルデンテ。
こんなにびしっとアルデンテのパスタにはそうそう出会えない。
満席のランチタイムでごった返しているのに、ゆで加減抜群なことにびっくり。

ドレッシングのために前菜のサラダを山盛りおかわりしたくなる自家製ドレッシングも地味に名品。

#リストランテマルテッロ #郡山 #郡山ランチ #郡山グルメ #郡山市 #郡山市ランチ #郡山イタリアン #福島牛 #福島牛ランプ #福島牛ステーキ #パスタ

出典 Instagram

埴輪くん
埴輪くん

ねえねえうしさん、福島県にはどんなブランド牛肉があるの?

うしさん
うしさん

福島県のブランド牛肉といえば、福島牛やうねめ牛が有名だね。それぞれどんな特徴があるのか、一緒に調べてみようね!

福島県の人気和牛、銘柄牛肉、ブランド牛肉の種類と特徴

うねめ牛

 

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#夜ご飯 は#すき焼き でした。

私が生まれた#郡山市 の#福島牛 #うねめ牛 をいただいたのですき焼き にしました。

このお肉、見ての通り凄いんです✨

福島牛#A5ランク ✨
1枚がとても大きく、やわらかく 本当に美味しかったです😋

#車麩 も沢山入れました。
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#春菊 #焼き豆腐 #車麩 #福島県産品 #お取り寄せ #食べて応援 #和牛 #鍋 #おうちごはん #おうちごはんlover #夕ご飯 #和食 #washoku #sukiyaki #采女牛を育てる会 #采女牛 #うねめ牛証明書#オクヤマフード #ビーフふくしま #お中元 #FukushimaBeef #wagyu

出典 Instagram

うねめ牛(うねめぎゅう)の特徴

うねめ牛は、黒毛和種の雌牛で、郡山市内において約20ヶ月肥育し、肉質等級が「4」以上のものです。リブロース・サーロイン・肩ロースは霜降肉でしつこさがない甘みに優れた肉質で、赤身のモモ肉はしっかりとした食感を残す牛肉本来の味わいです。

所在地 :福島県郡山市(こおりやまし)
出荷月齢:約30ヶ月齢
品質規格:4~5等級
品種  :黒毛和種(雌)

出典 郡山市観光物産振興協会公式サイト 業務用食材通販ナビ!

通販でお取り寄せ出来るうねめ牛

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福島牛

 

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mita_tomo
#晩ごはん
🍀絶品!福島牛のステーキ丼
🍀ホワイトしめじとアスパラのシンプルソテー
🍀しらたきとスナップえんどうの明太子煮
🍀清見オレンジ

良質な霜降りを持ち、まろやかで風味豊かな味わいの「福島牛」
お肉の美味しさはカットで決まるそう🥩
四角にカットされたもも肉は
下味を塩のみでシンプルに
美味しく食べられる焼き方を教えていただきレシピ通りに作ったら外側がカリッと中身はジューシー💕
バター、オイスターソース、醤油、酒を煮詰めたソースを盛り付けたお肉にかけ
仕上げにブラックペッパーをかけて出来上がり。
とても美味しくてびっくり😍❣️

ステーキ丼の他に
福島県産のジャンボなめことアスパラガスのシンプルソテー
福島県産あんぽ柿のカップアイスの調理も教えていただきました。
今日はジャンボなめこの代わりにホワイトしめじで作ってみました🍳
今度は福島県産のジャンボなめことあんぽ柿のレシピを作ってみたい💕
*
#おうちごはん#簡単料理#ステーキ丼#家庭料理#手料理#健康料理#牛肉#ステーキ#牛もも肉#福島県食材#福島牛

出典 Instagram

福島牛(ふくしまぎゅう)の特徴

ふくしまには、美しい自然があります。福島牛という名の美味しい自然があります。
風味豊かで、まろやかな味わい、色鮮やかで良質の霜降りをもつ福島牛は、まさに牛肉の傑作。
つくる人の愛と情熱があふれるほどに注がれ、伸びやかに育った福島牛は食する人たちにいつも、至福のひとときをもたらしてくれます。

良質な牛肉づくりにこだわる生産農家が、手塩にかけて育てた「福島牛」は、色鮮やか、良質な霜降り、柔らかな肉質、風味豊かでまろやかな味のブランド品です。お客様に信頼のブランドであるために安全性を追求し、JA全農福島畜産物トレーサビリティ支援システムにより、1頭毎に生産履歴証明書を発行しています。

肥育地域:福島県
出荷月齢:28~32ヶ月齢
品質規格:4等級以上
品種  :黒毛和種

出典 財団法人日本食肉消費総合センター公式サイト 福島県庁公式サイト

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福島県で美味しい和牛、牛肉料理を食べるならここ!

もうもう亭 焼肉、すき焼き、弁当

 

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もうもう亭でコース料理で贅沢をしました✨
お肉すごく美味しかった😋

2021.02.10

#福島県 #福島グルメ #福島県グルメ #福島 #郡山 #郡山市 #郡山市グルメ #郡山ディナー #もうもう亭 #焼肉 #焼肉ディナー #高級 #高級焼肉 #グルメ

出典 Instagram

住所:福島県郡山市朝日3-6-3 朝日レジデンス1F
予約:050-5872-6224

食べログでも絶賛されています。

黒毛和牛に携わり、40年を超えるベテラン職人が特に厳選した「神戸ビーフ、米沢牛、うねめ牛」などの特撰和牛をメインに楽しめる【もうもう亭】 素材を選ぶ確かな目が作る最上の味、肉は厚めにカットし食べ応え充分。社長自らが厳選した最高級の神戸ビーフ、米沢牛、飛騨牛を独自の手法で熟成し極上の旨味を引き出している。店内は仲間や家族でゆったり楽しめ、2名様より予約で、すき焼き、しゃぶしゃぶもご用意いたします。

お肉が美味しい❤

ランチで個室座敷を予約して伺いました(*^^*)
早めの来店でしたが、結構いっぱいだったのでびっくり!お断りされているお客様や、お外で待ってられる方もいらっしゃいましたので、土日や祝日は予約してからの訪問をオススメします(^-^)/
個室は1000円料金を取られますが、子連れには1000円かかっても個室が楽かとー(^-^)
今回はランチとオススメ焼肉コースをカルビとロースのセットをそれぞれ頼みました( *´艸)
どちらもとても綺麗なお肉で、みた目通りとってもジューシーで美味しいお肉で、ご飯が進みました❤( *´艸)
息子はロースとレバーが好きなので、レバーもオーダー♪
味噌ダレがきいていてこれまた美味しかったです( *´艸)
子供用の食器なんかも貸してくれました(*^^*)
一歳から使えそうなイスもありましたよー(σ*´∀`)
私も主人もライス大盛が無料なので、二人で大盛に❤
ナムルもしっかり味付けながら、とっても美味しかったです(ゝω・´★)
キャベツのサラダも、お肉後にもさっぱり頂ける優しいサラダでした(*>∀<*)
食後にはシューアイスももらえ、息子にはアメもくれたので、息子も大喜び(*ノ´∀`*)ノ
店員もとても親切で、ゆっくりランチが出来ました(* ´ ▽ ` *)
また近くに伺ったときには予約して伺いますね❤
ご馳走様でした( ^-^)ノ∠※。.:*:・’°☆

出典 食べログ

焼肉 上杉 郡山店 焼肉、ホルモン、韓国料理

#焼肉上杉郡山店#焼肉上杉#米沢牛#米沢牛焼肉#郡山#郡山市#郡山グルメ#郡山市グルメ#郡山焼肉#リポスト#アニバーサリー#焼肉#焼肉🍖#焼肉ランチ#焼肉屋#焼肉大好き#焼肉好き福島#福島グルメ#福島県グルメ#yakiniku#焼肉好きな人とつながりたい#焼肉好きと繋がりたい

出典 Instagram

住所:福島県郡山市桑野1-5-19
予約:024-933-8929

食べログでも絶賛されています。

牛タン乱舞!

友人とランチで利用しました。

牛タンが食べたい!牛タン食べたい!牛タンに取り憑かれた友人です。(-_-;)
1番高い黒牛タンを注文しようとしたら残念品切れ…

厚切り牛タンや珍しい牛タン焼しゃぶ等とランチを混ぜて注文しました!

★ステーキ重★
程よい噛みごたえのあるステーキ
脂も甘みあってさっぱりしたジュレと相性抜群
美味い!ご飯とステーキの量のバランス良い感じ!

★和牛ユッケ★
卵のコクと甘辛いタレが絶妙♪噛めば噛むほど肉の旨味広がる!

★厚切り上タン★
厚みがある故の噛みごたえ!
薄切りだと柔らかくてすぐ無くなるタイプの牛タンだと思う。プリプリの食感で噛んでる間、幸せ♪

★レアステーキ(握り)★
薬味のニンニクが良い♪
赤身肉の旨味と薬味の香りがCOOL

★焼タンしゃぶ★
片面焼いて、もう片面は半生で
葱を巻き巻きしてパクリ♪
これは、美味しいけど値段の割に…トキメキが無かった。

★焼おにぎり★
1つのボリューム♪
1つ280円でジャンボなサイズ感!肉そぼろが入ってますが、牛タンらしいです!
これはリピレベル♪2つ食べたらお腹満腹ですよw

ごちそうさまでした!

出典 食べログ

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