和歌山県の食卓

和歌山県の伝統的な家庭料理、郷土料理、名物料理、ソウルフード、人気のご当地グルメ、お取り寄せグルメ、お菓子等、和歌山の食文化の特徴と魅力、材料、レシピをご紹介します。金山寺味噌、尾の身の刺身、さんまずし、ごま豆腐、いがみの煮付け、うつぼ料理、梅干し、柿の葉寿司、しらす丼、豆ごはん、ゴンバチの油炒め、太刀魚料理..