奈良県の食卓

奈良県の伝統的な家庭料理、郷土料理、名物料理、ソウルフード、人気のご当地グルメ、お取り寄せグルメ、お菓子等、奈良の食文化の特徴と魅力、材料、レシピをご紹介します。柿の葉寿司、奈良のっぺ、大和の雑煮、茶粥、奈良茶飯、かしわのすき焼き、飛鳥鍋、葛餅、蛸もみうり、ずいきの煮もの、奈良漬、大和牛、三輪そうめん、吉野葛..