福岡県産の美味しい果物が食べたい!
いちご、みかん、かき、なし、ぶどう、キウイフルーツ、もも、すもも、イチジクの生産が盛んな福岡県。あまおう、早味かん、北原早生、宮川早生、博多マイルド、博多甘熟娘、博多甘香、博多ピオーネ、博多ベリー、とよみつひめなどの品種、ブランドが有名です。こちらでは、ネット通販でお取り寄せ出来る福岡県産の人気フルーツ、旬の果物をご紹介します。贈り物、ギフト、お土産、手土産、お見舞い、お祝い、お中元にも喜ばれる季節の果物がたくさん!
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k_1_aoaka
暑くてまた休憩🤭
#福岡 #福岡グルメ #糸島 #糸島グルメ
#パフェ #いちご #あまおう #あまおうパフェ #タンナルあまおうパフェ #カフェ #カフェ巡り #スイーツ
#いちごやcafetannal
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ねえねえボンゾくん、福岡県で人気のブランドフルーツ、名産、特産の果物ってどんなものがあるの?

福岡県のフルーツといえば、いちご、みかん、かき、なし、ぶどう、キウイフルーツ、もも、すもも、イチジクが有名だよ。あまおう、早味かん、北原早生、宮川早生、博多マイルド、博多甘熟娘、博多甘香、博多ピオーネ、博多ベリー、とよみつひめ.. たくさんあるんだよ!それじゃあ、僕も大好きな福岡県の美味しいフルーツ、福岡名産、特産の果物の種類と特徴をイギーくんと一緒に調べてみようね!
福岡県産のブランドフルーツ、名産、特産の果物の種類と特徴
福岡県産の人気フルーツ いちご
福岡県産のいちごの特徴
多くの特産品を誇る「福岡県」は、日本有数の味どころ。
そのなかでも、全国的に注目されているのが「あまおう」。
5年という長い年月をかけて研究開発された末に誕生したこの品種は、福岡県限定で生産されている大変希少価値の高いいちごです。甘くみずみずしい香りに誘われて、大粒の真っ赤に色づいた新鮮ないちごを一口味わうと、果肉から果汁がジュワーと溢れ出し、濃い甘味が口の中いっぱいに広がります。これまで味わっていたいちごとは、ボリューム、甘味、果汁の量、すべてにおいて歴然の差。
「こんないちごがあったんだ!」と驚かされ、ひと口ごとに笑みがこばれる、まさに一度食べたら忘れられない味わいです。出典 福岡県農林水産物ブランド化推進協議会公式サイト
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朝ごはん✳︎⭐︎
#あまおう#オープンサンド 🍓🍞
出典 Instagram
あまおう
あまおうの特徴
「あまおう」は、福岡県農業総合試験場で育成され、2005年(平成17年)に登録されたイチゴです。品種名は「福岡S6号」といい、あまおうという愛称は登録商標です。福岡県ではそれまで「とよのか」が主力品種でしたが、着色の質が安定しないなどの理由から、より高品質なイチゴを目指して開発されました。
あまおうはサイズが大きいのが特徴で、20gを超える大粒のものが多く見られます。また、見た目も丸みがあってかわいらしい形。果肉はかためで果汁が多く、甘味と酸味が調和して風味のよい味わいです。
あまおうという親しみやすい名前は、県内での公募によって命名されました。「赤い」「丸い」「大きい」「うまい」の頭文字を合わせたもので、「甘いイチゴの王様になれるように」との意味も込められているそうです。「博多あまおう」とも呼ばれます。
現在「あまおう」を栽培・販売できるのは、基本的に福岡県内の生産者だけに限られています。これは品質を低下させないよう栽培管理をしっかり行い、また福岡県のブランドを育成することが目的だそうです。
あまおうは12月頃から5月頃まで出回ります。産地は福岡県で、3月から4月頃が出荷のピークです。
出典 果物ナビ公式サイト
通販でお取り寄せ出来るあまおう
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福岡県産の人気フルーツ みかん
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元気いっぱいなオレンジ色🧡にダイブしたくなるっ🤣
優しい甘酸っぱさが魅力の
小ぶりで可愛いみかん。
福岡かんきつ 早味かん(はやみかん)カッテージチーズと合わせて
サラダに🥗してみました。ジュわぁと溢れる果汁が
オリーブオイルと塩コショウと
お口の中で合わさって
極上ドレッシング💓みかんとカッテージチーズのサラダ
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材料
👨👨👧4人分
🕛 5分みかん 5個
カッテージチーズ 大さじ5
塩コショウ 適量
オリーブオイル 大さじ4パセリ 適量
***************
🥣作り方
みかんは皮をむき輪切りにする器にみかんを並べ、
カッテージチーズをふりかけ
塩コショウをし、オリーブオイルを回しかける
彩にパセリを散らす出典 Instagram
福岡県産のみかんの特徴
「早味かん」や「北原早生」や「宮川早生」など、福岡県内で生まれたおいしい品種が増えています。なかでもマルチ栽培したみかんの中から糖度12度以上の甘いものだけを厳選した「博多マイルド」は、自信作です。濃厚な味、甘さをお楽しみください。
各段階で徹底的においしさを追求した
粒ぞろいのハウスみかんです。福岡みかんは、県南部のみやま市山川町を中心とした地域が主産地です。露地栽培のみかんのおいしさには定評がある地域で、土壌はみかん栽培に最適。ハウスみかんは、温度管理・水管理を露地ものよりさらに細やかに行える上、農家がたゆみなく栽培技術の研究・向上を図り、出荷時も最新鋭のシステムで糖度・酸度などをチェックしますので、品質・味ともに粒ぞろい。おいしいみかん作りの条件が整っているのです。
甘くみずみずしい果汁がたっぷり
夏の贈答品にもぴったりです。太陽の輝きを写し取ったかのような、きれいに色づいたハウスみかん。薄い皮をむいて袋ごと口に入れると、まずその甘さにびっくり!柔らかい果肉からあふれるみずみずしい果汁には、甘みと同時に適度な酸味も感じられ、みかんらしいさわやかな味を楽しめます。 夏場のみかんのおいしさは、一度味わうとやみつきになるほど。夏の贈答品としても喜ばれる、ちょっと贅沢なフルーツです。
福岡のみかんは、消費者のみなさまに1年を通して長く味わっていただくために、リレー販売できる産地づくりに取り組んでいます。
5月からのハウスみかんを皮きりに、9月からは福岡県オリジナル品種である新品種「早味かん」等の極早生温州、10月中旬から高糖度で食味のバランスの良い「北原早生」や福岡県で発見され100年以上もの歴史のある「宮川早生」に代表される早生温州、12月から「青島温州」等の普通・高糖系温州、1月以降は貯蔵みかん及び「デコポン」等の中晩柑です。
また、みかん園地にシートを被覆し、水分ストレスをかけることにより、品質向上に努めております。
その結果、特に糖度が高く、甘味と酸味のバランスが良い高品質のみかんを県統一ブランドの「博多マイルド」やJAオリジナルブランド名で販売しています。品種・ブランド
温州ミカン
極早生の主な品種
早味かん(県オリジナル新品種)、日南の姫、日南1号、上野早生
早生の主な品種
北原早生(福岡県で発見された新品種)、原口早生、宮川早生、興津早生
普通・高糖系の主な品種
石地、青島温州
ブランド名
博多マイルド、北原早生(黒箱)、かすやそだち、甘園坊、紅まる君、秋まる君、華たちばな、ハニーみかん、マイルド130
中晩柑ネーブル、ポンカン、スイートスプリング、はれひめ、せとか、伊予かん、南津海、不知火日向夏、清見、天草、はるみ、甘夏 等
出典 福岡県農林水産物ブランド化推進協議会公式サイト JA全農ふくれん公式サイト
早味かん
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福岡早味かんで、みかんとパクチーのサラダ。甘くジューシーなみかんとパクチーが意外と合うのです!
お好みのナッツを散らして彩りもよし。パクチー好きの方は必見レシピ♫
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早味かんの特徴
福岡県農林業総合試験場で育成した極早生みかんで、平成26年5月に品種登録されました。「早味かん」は、福岡県内に限って栽培されています。一定の糖度基準を満たした果実のみ「早味かん」として販売されます。
緑と橙色の彩りが美しく甘さと食べやすさが特徴の「早味かん」。糖度が9月には10度、10月には11度を超えます。出典 福岡大同青果公式サイト
通販でお取り寄せ出来る早味かん
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北原早生
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rubysnapper75
くらし快援隊でお取り寄せした福岡県産山川みかん秀品Sサイズ約5k届きました!
甘くて美味しいです😋🎶✨
#フルーツ#蜜柑#みかん#温州みかん#山川みかん#北原早生#福岡県産#お取り寄せ#くらし快援隊#楽天#楽天ROOM出典 Instagram
北原早生の特徴
北原早生は、着色の良さと高糖度が強みで市場や消費者から評価も高い品種です。シートマルチ早期被覆による高品質果実生産を実現し、他の極早生種と競合するため、付加価値を付けるべく糖度12度以上、酸1%以下の最上級クラスの高品質果実は県下統一ブランドの「北原早生」【黒箱】の名で販売しています。
出典 JAみなみ筑後公式サイト
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宮川早生
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s.munehisa
ハウスみかんの宮川早生🍊着色待ち😌
長期天気予報みたらもう梅雨明けの勢いやん😭
まだ雨降ってもらわんと水が足りんばい🥺
災害がない程度に雨降ってくれ☂️
#ハウスみかん#温室みかん#みかん#柑橘#宮川早生#収穫
#着色待ち#紅待ち#jaからつ#農業#農業life出典 Instagram
宮川早生の特徴
「宮川早生」は福岡県山門郡城内村(現柳川市坂本町)において宮川謙吉氏が発見した温州ミカンの枝変わり早生温州みかんで、現在も早生種の主要品種であるとともに、「ゆら早生」や「上野早生」などの元でもあり、「清美」の交配親でもあります。
食味は甘みと酸味のバランスが良く、糖度は収穫時期によって幅があり、早い時期に収穫されたものは10度に満たないものが多いですが、樹上で完熟させ12月以降に収穫されたものは糖度も高く、ジョウノウ膜も薄くなり濃厚でとても美味しいみかんとなります。出典 フーズリンク公式サイト
通販でお取り寄せ出来る宮川早生
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博多マイルド
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_miimii_iimiim_
🍊福岡みかん博多マイルド🍊#いただきました#福岡みかん博多マイルド#福岡みかん#博多マイルド#みかん#福岡#ミカン
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博多マイルドの特徴
福岡県のブランド蜜柑【博多マイルド】は糖度12度以上・酸含量1%以下の選果基準に合格した蜜柑です。
園地指定・マルチシートでの栽培で糖酸と酸度のバランスが良く濃厚で深い味わい。
博多マイルドミカンは福岡県で生産されるみかんの中から品質基準をクリアしたものをさらに厳選した美味しいブランドみかんです。出典 楽天市場
通販でお取り寄せ出来る博多マイルド
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福岡県産の人気フルーツ キウイフルーツ
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博多甘うぃパフェ
福岡県開発品種
博多甘うぃ🥝を使って
キウイパフェ𓌉
あまぁい♡
キウイ♡
#博多甘うぃ #福岡県産#おうちカフェ#パフェ#キウイパフェ#キウイ#スイーツ#果物#デザート#フルーツブーケ#福岡農業フォトコンテスト#スイーツブーケ#スイーツ女子#手作りご飯#クッキングラム#甘うぃ#ふくおか地産地消応援キャンペーン出典 Instagram
福岡県産のキウイフルーツの特徴
果実を追熟した「博多甘熟娘(はかたうれっこ)」は福岡の人気ブランドです。糖度基準は15度以上と非常に高く、ビタミンC、たんぱく質分解酵素を多く含みます。
また、果肉の色が赤く、糖度が高いレインボーレッドや県が開発した大玉で黄緑系の新品種「甘うぃ」の人気も上昇中です。手間と時間をたっぷりかけた
福岡の人気ブランド昨今、多くの種類のキウイが市場に出回るなか、人気を集め県内で生産されている福岡の「博多甘熟娘(はかたうれっこ)」。糖度15度以上の果実を厳選しています。美味しさの秘密は、手間ひまかかったこだわりの栽培法と全国に先駆けた追熟設備や選果技術によるもの。一個一個に生産者の愛情がこもった博多の味「博多甘熟娘」をぜひご賞味下さい。
とろけるほど柔らかで
ジューシーな食感はやみつきに!カットする前から漂う高質な甘い香り…、カットしてすぐに目に飛び込んでくる鮮やかなグリーン…。一口味わえば、とろけるほど柔らかな果肉から、酸味を感じさせない濃い甘味とたっぷりの果汁が口いっぱいにジュワーッと広がります。一度に何個でも味わいたくなるような美味しさです。これまで口にしていたキウイの常識を変える、美味しさをあなたの舌で体感ください。
福岡県はキウイフルーツ生産量全国第2位の県です。福岡県で栽培されているキウイは果肉がグリーンの品種「ヘイワード」が中心です。販売期間は11月~4月まで。福岡キウイは「糖度」にこだわった栽培を行っています。
本来ならりんごなどで追熟が必要なキウイを追熟施設で処理し、さらに光センサーで選果して糖度別に商品作りを行っているのは福岡県だけです。特に糖度が高く食べ頃にしたキウイを「博多甘熟娘(はかたうれっこ)」「博多甘香(はかたあまか)」というブランドで販売しています。果肉が赤く酸味の少ない希少なキウイフルーツ「レインボーレッド」も生産しています。
また、福岡県オリジナルの新品種「甘うぃ(あまうぃ)」も今後栽培が拡大します。糖度が高く、果肉が黄色味を帯びているのが特徴です。出典 福岡県農林水産物ブランド化推進協議会公式サイト JA全農ふくれん公式サイト
ヘイワード(博多甘熟娘)(博多甘香)
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sayakaletsenjoy
スムージーボウル✨フレッシュフルーツをのせて
今日も美味しくいただきまーす💖Have a wonderful day!!
Today’s green smoothie bowl topping
キウイ、いちご、グレープフルーツ#greensmoothie #greensmoothielife #グリーンスムージー #greensmoothiemaster #フルーツ大好き #野菜大好き #毎日からだにいいこと #美と健康 #とびっきり #美味しくって幸せ #キウイ #博多甘熟娘 #いちご #とちおとめ #グレープフルーツ #enjoy!!
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福岡県産ヘイワードの特徴
市販されているキウイはほとんどがこの品種です。国内産は11月~5月頃、ニュージーランドからの輸入物は5月~12月頃に出回り1年中楽しむことができます。ヘイワードは果実の大きさ、味、貯蔵性などのバランスに優れています。
福岡県ではこのヘイワードを糖度によりブランド化しており、糖度が15度以上のものを「博多甘熟娘(はかたうれっこ)」、糖度が13度以上のものを「博多甘香(はかたあまか)」というブランドとして販売しています。出典 JA全農ふくれん公式サイト
通販でお取り寄せ出来る福岡県産ヘイワード
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レインボーレッド
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mgm911
赤いキウイ☺︎
・
珍しい品種のキウイを
いただきました
・
中が❤︎に見える〜
・
そしてめちゃくちゃ甘い‼︎
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グリーンでも
ゴールドでもない味わい
・
風邪ぎみなので
ビタミン補給しました
・
一個食べるだけで
一日のビタミン必要量の70%も
摂取できるんだって🥝
・
#レインボーレッド#キウイ#赤い#赤いキウイ#初めて見た#かわいい#美味しい#めちゃくちゃ#甘い#衝撃#珍しい#頂き物#ありがとう#娘#三姉妹#三姉妹ママ#おやつ#今日のおやつ#おやつタイム#ビタミン補給#ハートに見える#不思議#初めて食べた#満足出典 Instagram
福岡県産レインボーレッドの特徴
1番早く出る品種で果肉の中心が赤いのが特徴の高糖度商品です。酸味が少なく糖度が高いので人気急上昇中です。販売期間も10月上旬から10月下旬ごろとヘイワードと比べると短く、国内でも生産している産地が少ないため希少な品種です。
出典 JA全農ふくれん公式サイト
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甘うぃ
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liiiiyiiii
・
朝ごパン
・
湯だね食パンのトーストに
かき混ぜたマスカルポーネを塗って
スライスしたキウイフルーツを並べて
・
オリーブオイルを垂らして
アクセントに徳島のゆず塩をぱらっと
・
思い付きで合わせたゆず塩が
思いのほか良い感じにまとめてくれた
・
・
使ったキウイフルーツは
福岡県のオリジナル品種「甘うぃ」
同じく黄肉種のゼスプリサンゴールドと
並べるとかなり大きくて黄色味も濃い😳#breakfast#朝ご飯#朝ごパン#朝時間#goodmorning#morning#bread#パン#フルーツ平和党#オープンサンド研究部#toast#トースト#kiwifruit#キウイフルーツ#甘うぃ#kiwifruittoast#キウイフルーツトースト#キウイトースト#phusikos#フシコス#黄金の村
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福岡県産甘うぃ(あまうぃ)の特徴
甘うぃは大きい果実と黄色味を帯びた果肉が特徴の福岡県のオリジナル品種です。
出典 JA全農ふくれん公式サイト
通販でお取り寄せ出来る福岡県産甘うぃ
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キウイフルーツのこと、もっと知りたい!
分類:マタタビ科マタタビ属
原産地:中国(China)地方
季節の分類:冬春
多く出回る時期:周年、12月~4月(国内産)
国内の栽培面積:約1,950ヘクタール(2018年)
国内の年間出荷量:約2万1,800トン(2018年)
おもな産地:愛媛県(約21%)、福岡県(約18%)、和歌山県(約12%)ビタミンCが豊富でさわやかな甘酸っぱさが人気のキウイフルーツ。果肉が緑色のグリーンキウイと、果肉が黄色のゴールドキウイが大半を占めますが、果肉に赤みがさすものや、小さなベビーキウイなどもあります。国内では一年中出回っていて、4月~12月頃には外国産、12月~4月頃は国内産のキウイフルーツが店頭に並びます。日本で流通している輸入キウイフルーツの多くはニュージーランドで作られたものです。
キウイフルーツの歴史
キウイフルーツの原産は中国の南部で、別名「チャイニーズ・グーズベリー」ともいいます。中国ではかなり昔から存在していましたが、栽培はほとんど行われていなかったようです。そして1904年に中国を訪れた女性旅行者によってキウイフルーツの種がニュージーランドに持ち込まれ、農夫達により品種改良されて現在のキウイフルーツの原種が誕生しました。
その後50年ほどでニュージーランドのキウイフルーツは生産量が安定し、輸出されるまでになりました。その際、外国にアピールするため「チャイニーズ・グーズベリー」を改め「キウイフルーツ」と命名。名前の由来はニュージーランドの国鳥「キウイバード」から来ているともいわれていますが、定かではありません。なお日本に登場したのは1960年代で、日本でも比較的栽培しやすいことから国内でも生産されるようになりました。
キウイフルーツの種類
ヘイワード
店頭で見かけるグリーンキウイの多くがこの「ヘイワード」という品種です。果皮が薄茶色でうぶ毛があり、重さは100g前後。果肉は熟すときれいな緑色になります。ヘイワードは甘味と酸味のバランスがよく、種のプチプチとした食感もさわやかさを感じさせます。ニュージーランド産は5~12月頃、国内産は11~5月頃に出回ります。
ゼスプリゴールド(ホート16A)
ニュージーランドのゼスプリ社が開発した果肉が黄色くて甘味が強いキウイです。正式な品種名は「ホート16A」で、「ゴールドキウイ」ともいわれます。酸味が少ないので、酸っぱいのが苦手な人におすすめ。サイズは100g前後でうぶ毛はほとんどなく、やや細長くて先端部(果頂部)は絞ったような形をしています。なおゼスプリゴールドは、ゼスプリ社と契約している愛媛県や佐賀県でも生産されています。
レインボーレッド
黄緑色の果肉の中央に赤い色素が入るキウイです。静岡県の小林氏が中国系キウイを育成したもので、「有限会社コバヤシ」によって商標登録されています。サイズはやや小ぶりでうぶ毛がなく、酸味が少なくて甘いのが特徴。似たものに「紅鮮」というものがあります。収穫時期は10月頃から。
香緑(こうりょく)
「ヘイワード」の自然交雑から誕生し、1987年(昭和62年)に品種登録されました。形はやや細長い円筒形で、果皮にはうぶ毛が多く、果肉は濃いエメラルドグリーンをしています。酸味は少なくて糖度は15~18度くらいと甘く、大きさは100g前後です。収穫時期は11月頃からで、香川県のほか山梨県や静岡県でも栽培されています。
さぬきゴールド
香川県で誕生し、2005年(平成17年)に登録された品種です。親はアップル系キウイフルーツ×中国系キウイフルーツ「FCM-1」で、サイズは160~180gと大きく果肉が黄色いのが特徴。糖度は16~18度と高く、甘くて風味も豊かです。うぶ毛は少なめで、果実はリンゴのような丸みを帯びています。収穫は10月中旬頃からですが、生産数はそれほど多くありません。
讃緑(さんりょく)
「香緑」と中国系キウイフルーツを掛け合わせたもので、先が少しとがった砲弾形をしています。香川県生まれで1999年(平成11年)に品種登録されました。果肉は黄緑色で甘味がとても強く、糖度は「香緑」に劣らず17~18度にもなります。サイズは100g前後で、うぶ毛はほとんどありません。11月頃から収穫されますが、生産量が少ないため、店頭ではあまり見かけることはないでしょう。
アップルキウイ
「魁蜜(かいみつ)」という品種で、リンゴのような形をしています。果肉は未熟なときは緑色で、熟すと黄緑~黄色になります。果重は150g前後と大きめで、酸味は少なく多汁で甘さも十分。うぶ毛がないので皮がむきやすいのも魅力です。おもに静岡で栽培されていて、10月中旬頃から出回ります。
ベビーキウイ
長さが2~3cm前後の小さなキウイで、おもにアメリカやチリから輸入されます。果皮は緑色でうぶ毛がなく、とても薄いのでそのまま食べることが可能。ただ皮には酸味があるので、苦手な人はぶどうのように果肉だけ食べるとよいでしょう。香川産のミニキウイ「香粋(こうすい)」も注目の品種です。なお、いずれも「サルナシ」に分類されます。
スウィートグリーン
ニュージーランドのゼスプリ社で開発されたグリーンキウイ。日本では2011年頃から流通しています。果肉が黄緑色で甘味が強く、ジューシーでソフトな口当たり。従来のグリーンキウイ(ヘイワード)より酸味がおだやかです。うぶ毛は短め。6月頃から出荷されます。
サンゴールド
ニュージーランドのゼスプリ社が開発した新しいゴールドキウイです。果汁が豊富で糖度が高く、酸味はさわやか。酸味が苦手な子どもにも食べやすい甘いキウイフルーツです。俵型でうぶ毛はありません。
出典 果物ナビ公式サイト
福岡県産の人気フルーツ ぶどう
福岡県産のぶどうの特徴
福岡県のぶどうは全国第6位での栽培面積を誇ります。ずっしりと大粒で濃い紫色の巨峰の生産は全国第3位を誇ります。主な成分はブドウ糖と果糖で、皮にはポリフェノール(レスベラトール)が多く含まれています。巨峰を中心にピオーネ・シャインマスカットなど様々な品種の栽培をしています。
土づくり出荷まで、すべては
おいしいぶどうをお届けするために福岡県は全国第5位の収穫量を誇るぶどうの産地です。日本で初めて巨峰の生産に成功した歴史あるぶどう生産県で、県南部の久留米市やうきは市、八女市周辺を中心に栽培が盛んです。土づくりや苗づくりなどの栽培技術の高さに加え、出荷時の温度管理や品質チェックも万全。近年は施設化を進め、おいしい福岡ぶどうを5月~9月までお届けしています。
みずみずしい大粒のぶどうから溢れる
とろけるような甘さと芳醇な香りつややかな黒紫色をした大きな果粒がびっしりついた、ずしりと重い巨峰の一房。口の中で粒をつぶした途端にあふれ出す、とろりとした果汁の甘さと芳醇な香り。福岡県産の巨峰は見た目にも美しく、甘さはもちろん、果肉の締まり具合や果汁の多さ、種ばなれの良さなど、どれをとっても「ぶどうの王様」の名にふさわしいフルーツです。贈答品やお客様のおもてなしにもぴったりです。
福岡県でのぶどう栽培は県下全体に広がっており全国で5位の生産量を誇り、西南暖地の特徴と盆地の昼夜温度の寒暖差を生かした高品質生産に取り組んでいます。5月~10月までの長期間美味しいぶどうをお届けできるよう露地だけでなく施設での栽培を推進しています。
主な栽培品種は、巨峰・種無し巨峰・ピオーネ・博多ベリー・シャインマスカットなど、消費者のニーズに応えられるよう様々な品種を栽培しています。出典 福岡県農林水産物ブランド化推進協議会公式サイト JA全農ふくれん公式サイト
巨峰
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kokoannomoto
この季節はフルーツが美味しいものいっぱい
#巨峰 #福岡県産巨峰 #福岡ぶどう出典 Instagram
巨峰の特徴
ぶどうの王様と呼ばれ、誰もが知っている人気の高い品種です。黒々とした果皮としまりのある果肉は甘さ、果汁ともにピカイチです。福岡県生産量の半数以上を占めています。
出典 JA全農ふくれん公式サイト
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博多ピオーネ
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めっちゃ美味しかった(๑°﹃°๑)#ピオーネ #博多ピオーネ #くだもの #いただきもの #いただきものに感謝 #ありがとうございます #美味しい #美味しい果物 #感謝
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博多ピオーネの特徴
大粒で酸味が少なく、キュッとしまっている果実が特徴です。歯触りの良い食感と上品な風味が人気の品種です。
出典 JA全農ふくれん公式サイト
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博多ベリー
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yumikovegefrulife
#ゆたかな時間 #yumikovegefrulife【 #博多ベリー】
7月28日位から、市場に出回りますよ✨
ほぼ朝倉市杷木町のみで、生産されているこの博多ベリー✨
凄く濃い色をしていて、
ぶどう本来の香りが特徴💖
アントシアニンもたっぷり✨味も濃厚です🎵
ベリーを食べるときに、
いつも懐かしい気分になるのは、
昔ながらのぶどうの香りが豊かだからかな✨種なしになっているため、
とっても食べやすい‼️巨峰よりも小粒なので、
口の中にもパクン!と食べやすい‼️“朝倉の恵”を見かけられたら
ラッキーですよ~💕そういえば、義祖父の農園までは、ベリーAを作っていたらしい❗
梨もぶどうも柿も!
今では私たちは、買って食べるだけ😂義父が作っていた頃の梨は、
ホントにこんなにも美味しい梨があるんだと、初めて食べさせて貰ったときの感激は、今でも脳裏に✨#野菜ソムリエプロ#野菜ソムリエ#ジュエルフルーツ#フルーツカッティング企業研修#冷凍生活アドバイザー#あさくらびより#筑前町#いなか暮らし#庭のあるくらし#フルーツギフト#旬産旬消#こころもからだも健康に#JA筑前あさくら#FUKUOKA#おうちごはん
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博多ベリーの特徴
ぶどう独特の甘い香りが特徴です。巨峰に比べるとやや小粒ですが、糖度が高く濃厚な味が人気です。こちらも種無し栽培を行っており食べやすさも魅力です。
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シャインマスカット
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masanori7705
夏のご挨拶もいよいよ佳境に
入ってまいりました。福岡県産のシャインマスカット、
見た目もお味もピークを迎えます。ブルーム(果粉)に白く覆われた、 1キロ超えの素晴らしいシャインマスカットを全国へ発送中です⭐️
シャインマスカットは常温で保存すると甘みもUP致します。
届きましたら、しばらく眺めていて
くださいね⭐️#福岡県産シャインマスカット#お盆のお供え#福岡グルメ
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福岡県産シャインマスカットの特徴
近年全国的な人気で福岡県でも栽培増加中のぶどうです。糖度が高く果汁が豊富でマスカットの香りが特徴です。また、皮ごと食べられるのも特徴で、パリッとした歯ごたえ、ジューシーで上品な甘みと芳醇な香りが楽しめます。
出典 JA全農ふくれん公式サイト
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福岡県産の人気フルーツ なし
福岡県産のなしの特徴
甘味と果汁がたっぶりの「幸水」や「豊水」などの生産が多い福岡県。おいしい「なし」を食べて頂くために、無袋栽培や施設栽培に取り組んでいます。
できるだけ長い期間、おいしいなしを
味わっていただけるよう、
施設栽培やリレー販売に取り組んでいます。福岡県は九州で第1位のなしの生産地です。筑後地方や筑豊地方が主産地ですが、特にうきは市や朝倉市、久留米市、八女市周辺は栽培が盛んで、シーズンには観光なし狩りでもにぎわいます。これらの地域は南向きで日当たりと水はけの良い、なだらかな斜面が多く、なし作りに最適。施設栽培と品種の組み合わせで長期間の出荷を実現し、環境にも人にも優しい農法に取り組んで、安心して食べられるおいしい福岡なしをお届けしています。
福岡なしは、自然で上品な甘みと
シャキシャキした歯ごたえがたまらない
夏にぴったりのフルーツです。重みのある果実、ピンと張った果皮。包丁を入れた瞬間にほとばしる果汁が、福岡なしのおいしさを物語ります。冷やして口に入れると、たっぷりの果汁がのどをうるおし、しゃきしゃきした食感もさわやか。自然でまろやかな甘みが、暑さに疲れた体にじんわり優しくしみ入っていきます。甘さ、食感、ボリュームの三拍子揃った福岡なしは、夏の贈答品にも最適です。
美味しいなしを長期間届けるため、福岡県では施設栽培から露地栽培に取り組み、7月~11月の長期間販売を行っています。
また、無袋栽培で生産した幸水と豊水は、太陽光をたくさん浴びているため糖度が高く美味しい果実に仕上がります。
また、山間部を中心に黄色蛍光灯やフェロモントラップ等を導入し、農薬使用回数削減に努めています。出典 福岡県農林水産物ブランド化推進協議会公式サイト JA全農ふくれん公式サイト
品種・ブランド
幸水
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福岡県産幸水(こうすい)の特徴
褐色の肌とまだらの模様が特徴。シャキシャキとした歯ごたえで酸味が少なく、とても甘く、香りも豊か。
JA全農ふくれん公式サイト
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豊水
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kao.skylove.dtsuga
福岡から愛のお届け便🍐#梨#福岡県産豊水#JAにじ#親友からの贈り物
出典 Instagram
福岡県産豊水(ほうすい)の特徴
その名のとおり甘味と果汁がたっぷり。甘味の中にも程よい酸味があり、味がしっかりしています。
JA全農ふくれん公式サイト
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あきづき
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yoko305
旬の果物。。。梨☆#梨#ナシ#福岡県産あきづき#甘い#シャキシャキ✨出典 Instagram
福岡県産あきづきの特徴
糖度が高くて果汁が豊富なのが特徴。果皮の色が赤みを帯びているものが食べごろ。流通業界では注目の品種。
JA全農ふくれん公式サイト
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新高
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kazukomae0919
いただきもの🍐#新高なし
大きーーーい‼︎
早く食べたーい❤︎普通のなしと比べてみました
出典 Instagram
福岡県産新高(にいたか)の特徴
真ん丸で柔らかい果肉が特徴。1個の重さが約500~700gにもなるビックサイズの「なし」。大きいものでは1kgになるものも!!
JA全農ふくれん公式サイト
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新興
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iwamoto_nouen
食べ頃の新興なし🍐(右側)甘くて食べごたえ抜群‼️
保存性が高く、1ヶ月程度は美味しい状態で
保存できます❗#おいしい#新興なし#なしがり#梨がり#梨
出典 Instagram
福岡県産新興(しんこう)の特徴
実が柔らかくシャリシャリとした歯触りが特徴。さっぱりとした上品な甘さ。ジュースやゼリーなど果汁を使った料理にも最適。
JA全農ふくれん公式サイト
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福岡県産の人気フルーツ もも
福岡県産のももの特徴
果汁がたっぷりで、甘い香りとやさしい食感で人気のもも。福岡では、おいしさで人気の白鳳系品種を中心に、九州はもとより各地へ届けています。ももは食物繊維のペクチンを豊富に含んでいます。
福岡で生産される桃は、甘い香りと柔らかな果肉、糖度の高い溢れる果汁が特徴です。品種によって早生種、中生種、晩生種に分類されますが、それぞれに違った味わい、食感などが楽しめます。
福岡のももの歴史は古く、半世紀以上前から栽培されています。県下でも有数の果樹地帯である、福岡県南部が主産地です。この地域は、西南暖地のため、桃の生産に最適な気候。
露地栽培はハウス栽培と違い、病害虫や天候など多くの苦労がありますが、自然の恵みをたっぷりと受け育った分、自然味豊か。また、福岡のももは出荷量が少ないため大変貴重です。貴重な福岡のももは、6月上旬~8月中旬にお楽しみいただけます。生まれたての赤ちゃんのお尻を想わせる、ほのかに紅く染まった果皮と、ほどよい弾力のある手触りは、福岡のもものおいしさを物語るもの。手に取った瞬間、甘い香りを漂わせる福岡のももは、口に入れると、やわらかい果肉からたっぷりの果汁が溢れだし、口いっぱいに甘さが広がります。芳醇でなめらかな舌触りは、まさに絶品。姿、味、香り、ボリューム、全てにおいて満足いただけるはず。
福岡のももで、夏の乾いた喉とカラダをぜひ潤してください。福岡県で栽培されている桃は、ハウス栽培から露地栽培まであり、5月から8月中旬まで味わえます。ハウスで栽培されたももは品質が良く、紅色の外観ともも特有の香りは食欲を刺激します。露地栽培では陽の光を十分に浴びてさらにおいしさを増し、果肉は柔らかく多汁質で、上品な甘さが味わえます。
出典 福岡県農林水産物ブランド化推進協議会公式サイト JA全農ふくれん公式サイト
品種・ブランド
あかつき
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guranjestr.f.yumi
福岡県の友人からサプライズ届きました
かわいいピーチ姫ちゃんたち💕
辰さんありがとうございました#あかつきもも
出典 Instagram
福岡県産あかつきの特徴
福島県で生まれた【あかつき】は、白鳳と白桃という桃の2大品種を親に持つ、桃です。その果肉は緻密で糖度が高く、酸味が少ないという特徴を持ちます。濃厚な甘みと多汁の大きな果実は、近年人気上昇中。また、日持ちが比較的良いので、贈り物に最適な桃です。
出典 九州の農家と農作物.COM公式サイト
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川中島白桃
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yuriko_83
ちょっと良いお値段するフルーツは
ほんまに美味しいなぁ😍前に作った セクシー系スイーツ🍮
明日も桃が届くから🍑🍑
桃スイーツ作ろうかな🍨✨✨おすすめ桃レシピあったら
ぜひ教えてくださいませ☺️🌟#スイーツ作り#スイーツ好きな人と繋がりたい#料理好きな人と繋がりたい#お菓子作り好きな人と繋がりたい#料理#cooking#手作りケーキ#お菓子作り#cake#もも#桃 #peach #sexy#桃スイーツ#桃ケーキ#桃ゼリー#fruits#桃尻#おやつ#旬を味わう#旬の果物#白桃#川中島白桃
出典 Instagram
福岡県産川中島白桃の特徴
川中島白桃は、糖度が高く甘みの強い桃です。果肉がやや硬めで日持ちが良いことから、贈り物に大変人気のある桃です。
出典 九州の農家と農作物.COM公式サイト
通販でお取り寄せ出来る福岡県産川中島白桃
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福岡県産の人気フルーツ いちじく
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citycave_hidegomy2nd
ジャムに使ったものとは別に買っておいた博多とよみつひめ。無花果っていつからこんなに美味しくなったんだろう。
#無花果 #とよみつひめ #博多とよみつひめ #果物の王様 #旬の果物 #旬の食材 #東大宮 #citycave東大宮出典 Instagram
福岡県産のいちじくの特徴
福岡県内では「とよみつひめ」「桝井ドーフィン」「蓬莱柿(ほうらいし)」が栽培されています。いちじくに含まれる食物繊維量は果物の中でもトップクラスです。県が開発した「とよみつひめ」はとても甘く果肉が肉厚、なめらかな食感が特長で、若い女性からも好評を得ています。
福岡県はいちじくの生産量が全国2位となっており、現在も増加傾向にあります。
「福岡いちじく」は、5月からのハウス栽培(温度を上昇させ早く収穫できるようにする栽培方法)から出荷が始まり11月の露地栽培(自然の力で栽培する方法)まで非常に長い期間販売されます。
生産されているのは、「蓬莱柿」・「桝井ドーフィン」、そして、福岡県オリジナル品種「とよみつひめ」の3品種です。
福岡県産いちじくは、夏場にしっかりと太陽を浴びることで、甘味がしっかりと詰まってとても上品な味わいです。
また、ジャムやスイーツの原料としても注目されており、皮むき・冷凍処理したいちじくの他に、乾燥、ピューレにした加工品向けいちじくの取引も拡大しています。出典 福岡県農林水産物ブランド化推進協議会公式サイト JA全農ふくれん公式サイト
とよみつひめ
福岡県産とよみつひめの特徴
「とよみつひめ」は、出生地である行橋市にある福岡県農業総合試験場 豊前分場の(豊:とよ)と、甘い(蜜:みつ)から命名。名前同様、強い甘味が特徴の無花果(いちじく)で、福岡県限定のオリジナルブランドです。
長い年月をかけ試行錯誤のうえに福岡県農業総合試験場豊前分場(行橋市)で独自に開発された「とよみつひめ」。
その開発の背景には、生産者や指導員など、とよみつひめを世に出すために関わった人々の努力と工夫がありました。
自然に恵みをたっぷり受けて育った「とよみつひめ」は、ただ美味しいだけではなく、鮮度や安全性にもこだわった今注目のブランド果実です。色鮮やかなルビー色の果肉、従来のイチジクには見られない肉厚な白い果肉、その食感は見た目同様、とってもとろ~りなめらか!食感、口いっぱいに広がる甘い香りと味わいは、まるで”すもも!?メロン!?”のよう。秘密はいちごの王様”あまおう”にもまさる高い糖度にあります。
口に残らない、上品で自然な甘さを持つ「とよみつひめ」は、1個食べたら、2個、3個…と食べたくなる、後をひく美味しさが特徴です。”クセになる味わい”を、皆様もぜひ一度ご賞味ください。出典 福岡県農林水産物ブランド化推進協議会公式サイト JA全農ふくれん公式サイト
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桝井ドーフィン
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gochikan4
日本には100種類を越すイチジクが存在します。とてもポピュラーなのが「桝井ドーフィン」。多くは路地栽培ですが、この農園はハウス栽培を続けています。安定管理できるハウス物は甘味が強いとのことですよ。#桝井ドーフィン#イチジク#無花果
出典 Instagram
福岡県産桝井ドーフィンの特徴
全国で最も多く栽培されている品種でほどよい甘味とさっぱりとした風味が特徴です。
JA全農ふくれん公式サイト
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蓬莱柿
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saboupopo
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popoのイチジクパフェ
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いちじく好きのかたは是非茶房popoへ😊
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#福岡県産蓬莱柿#季節限定#期間限定#旬の果物#美味しい物を美味しい時に#茶房popo出典 Instagram
福岡県産蓬莱柿(ほうらいし)の特徴
日本で古くから栽培されている品種で甘味が強く酸味とのバランスが絶妙です。
JA全農ふくれん公式サイト
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福岡県産の人気フルーツ すもも
福岡県産のすももの特徴
適度な酸味と甘味があり、のどの渇きを癒してくれる夏のすもも。その美味しさに加え、カリウムや、食物繊維のペクチンなどの栄養成分も含んでいます。
福岡で生産されるすももは、甘い香りと柔らかな果肉、糖度の高い溢れる果汁が特徴です。品種によって早生種、中生種、晩生種に分類されますが、それぞれに違った味わい、食感などが楽しめます。
福岡県では、約35年前にすももの栽培がはじまり、今では全国有数の生産量を誇ります。なかでも、数多くの作物や果物が生産されている暖かい気候(西南暖地)に恵まれた南筑後地区で栽培が盛んです。防除、温度調節などに細心の注意をはかりながら、また糖度を上げるための努力を重ねながら、5~8ヵ月をかけて丁寧に・大切に育み、毎年6月~8月に収穫・出荷しています。夏の間だけしか味わえない、旬の味をぜひお楽しみください。
すももと一言にいっても、多種多様な品種が存在。
ジューシーな果肉、さわやかな甘酸っぱさが人気の「大石早生」をはじめ、すももでは珍しい緑色の果皮と濃赤色の果肉を持ち、甘味と酸味がバランスよく調和した「ソルダム」、独特の風味が特徴の「太陽」と香り高い大玉サイズの「サンタローザ」、桃のように大きく、高い糖度を持つ「貴陽」。
福岡県では、紹介した5つの品種を展開しています。それぞれに違った味わいなど個性が楽しめます。福岡県で栽培されているすももは、ハウス栽培から露地栽培まであり、品種を組み合わせることで、5月下旬から8月まで味わえます。ほどよい酸味とほのかな甘さが絶妙な旬の香りです。可能な限り”樹上で成熟”させた甘いすもも作りにこだわってます。
出典 福岡県農林水産物ブランド化推進協議会公式サイト JA全農ふくれん公式サイト
品種
大石早生
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yoga_soi
.旬のすもも。
熟していく過程の色の変化にも美しさが宿っています。
すももを食べると思い出すのが、フランスに住んでいた頃に出会った果物、ミラベル。
夏の終わりに出回るプラムの仲間。
私にとっては、「失われた時を求めて」のマドレーヌ的存在で、すももの味と香りからミラベルが思い出され、そこから様々な記憶が蘇ってくるのです。
近所のマルシェ、散歩途中によく合ったモフモフの犬、明るい夏の夜…
熟れて食べ頃になったすももを味わいながら、おぼろげになってきた記憶の断片を繋ぎ合わせています。
#ミラベル食べたい#大石早生#plum#プラム#すもも#スモモ#ミラベル#mirabelle
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福岡県産大石早生の特徴
ジューシーな果肉、さわやかな甘酸っぱさが人気。
出典 JA全農ふくれん公式サイト
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ソルダム
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nao_kogera505
#庭のプラム収穫野鳥たちのさえずりで目が覚めました。
庭に鳥が沢山…、プラムか‼️赤くなり始めるのを待っていたようです。
野生動物たちは、餌場の記憶を1年間しか持ちません。
美味しいものの場所は、来年また行き、なくなった餌場のことは忘れます。以前、強く剪定して実をつけなかった年の翌年には、鳥もリスも来ませんでした。
来年はプラムのことを忘れて欲しいので、青い実も全て収穫。
ウチのプラムは大木ですが、収穫はあっという間です。
手が届く範囲しか人工授精してないから〜😆#大石早生プラム #スモモの木 #ソルダム #庭のスモモの収穫 #プラムの木
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福岡県産ソルダムの特徴
すももでは珍しい緑色の果皮と濃赤色の果肉を持ち、甘味と酸味がバランスよく調和している品種。
出典 JA全農ふくれん公式サイト
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太陽
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#太陽すもも
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太陽の特徴
独特の風味が特徴。
出典 JA全農ふくれん公式サイト
通販でお取り寄せ出来る福岡県産太陽
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サンタローザ
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ukihanokudamonobatake_sasaki
スモモの出荷のお知らせ
『うきはのくだもの畑佐々木農園』です。2022年
今年のスモモの品種『サンタローザ🍑』スタートは
6月27日(月)頃から1週間くらいです。色鮮やかな濃い紅色の大きめのスモモで酸味が強く、
甘味と風味もあり高級感を感じる、大人向けのスモモです。暑い夏の日にピッタリのスモモなので
冷蔵庫でキンキンに冷やしてからお召し上がりください。
※食べ頃を収穫する様にしておりますが
お召し上がりの際に酸味が強いと感じる場合は
常温で追熟させ、弾力を感じたり、甘い香りが
してきたら、冷蔵庫に1時間ほど入れてから
お召し上がりください。販売に付きましては、スモモの量が少ないので
地元直売所での出荷を予定しております。『道の駅うきは』さんにてPOPを出させていただきます♪
POPとシールと名前『佐々木裕記』を覚えて
いただけると嬉しいです。#福岡県#福岡#うきは市#うきは#ukiha#うきはのくだもの畑佐々木農園#スモモ#すもも#李#サンタローザ#採れたて#新鮮#直売#農家#農業#果樹園#くだもの#フルーツ#道の駅うきは#道の駅#じゃらん#九州じゃらん
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福岡県産サンタローザの特徴
香り高い大玉サイズのすもも。
出典 JA全農ふくれん公式サイト
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貴陽
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__stomach
.
美味しい美味しい
1番大好きなプラムの季節…
食べたいな…🍑#プラム#パフェ#貴陽
#sweets#parfait出典 Instagram
福岡県産貴陽の特徴
桃のように大きく、高い糖度を持つ。
出典 JA全農ふくれん公式サイト
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福岡県産の人気フルーツ 柿
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fnks2298
#福岡 #福岡柿 #富有柿 #柿狩り #柿 #fruits #秋の味覚 #船越農園 #うきは市吉井町 #紅葉
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福岡県産の柿の特徴
福岡県は全国有数の甘柿の産地です。代表選手の「富有柿」や糖度の高さとサクサクした食感が特長の「秋王」など、様々な品種を長い間楽しんでいただけます。
日照量の豊富な福岡県のかき産地。
紅が濃く、甘さの乗ったかきを
厳選してリレー販売。福岡県は日本第3位のかきの生産地です。福岡県の中でも特に生産が盛んなのは、うきは市や朝倉市、久留米市などを中心とする筑後川流域。これらの地域は南向きで日当たりと水はけの良い、なだらかな斜面が多く、かき作りにとても適しています。
赤くて味の乗った
福岡のかきは、びっくりするほどの甘さと
程よい歯ごたえのバランスが身上鮮やかな秋の夕日を思わせる、赤みの強い福岡のかき。つややかな果皮に包まれた果肉はしっかりと締まり、ひと口かじると、シャキッとした歯ごたえと驚くほど甘さの乗った果汁のハーモニーが口いっぱいに広がります。甘さ、食感、ボリュームの三拍子揃った福岡のかきは、まさに「絶品」の味わいです。
全国1位の甘柿産地!! かき全体でも全国3位!
※甘柿とは果実の生育にともない自然に甘くなる柿のこと。
品種をリレーしながら9月から翌2月頃まで長期にわたっていろいろな品種が楽しめます。
(西村早生→早秋→伊豆→太秋→早生富有→秋王→富有→冷蔵富有柿)
西南暖地という好条件のなかで、太陽の光をたくさん浴びた赤くておいしい柿です。品種・ブランド
西村早生
9月中旬~10月上旬
伊豆
10月上旬~10月中旬
早秋
9月下旬~10月中旬
早生富有
10月中旬~11月上旬
太秋
10月中旬~11月中旬
秋王
10月下旬~11月中旬
富有
11月上旬~12月上旬
冷蔵柿
12月中旬~ 2月上旬
出典 福岡県農林水産物ブランド化推進協議会公式サイト JA全農ふくれん公式サイト
富有柿
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zavi0311
福岡が誇る秋の味覚✔️ #instafood #japanesefood #japan #fukuoka #kurume #love #yummy #instafruit #fruit #朝のフルーツは金 #persimmon #柿 #福岡県産 #福岡県産富有柿 #富有柿 #fruits #sweet #sweets #instasweet #japanesesweets #ザビ家ごはん出典 Instagram
福岡県産富有柿の特徴
完全甘柿の代表的な品種「富有」は、日本で最も多く生産されている岐阜県生まれの柿です。その歴史は古く明治時代中期から栽培が行われています。形はふっくらと丸みがあり、果皮はオレンジ色。果肉はやわらかくて果汁も多く、甘味が強いのが特徴です。日持ちにも優れ、10月下旬頃から出回ります。
出典 果物ナビ公式サイト
通販でお取り寄せ出来る福岡県産富有柿
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秋王
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__mikiko.o__
立派な柿☺️✨
種がないんだって✨
食べるの楽しみ♫
→めちゃくちゃ美味しかった🥰
#柿#秋王#博多秋王#秋#種なし#種なし柿出典 Instagram
福岡県産秋王の特徴
「秋王」は、平成13年に福岡県が育成を開始し、平成24年に品種登録された柿の品種(品種名:福岡K1号)です。「秋王」の名称で商標登録を行い、平成27年10月に販売を開始しました。
「秋王」は、糖度が高くサクサクした食感で大変美味しく、きれいな橙赤色で、種がほとんどないという優れた特徴があり、その名のとおりまさに「秋の王様」の柿です。出典 福岡県庁公式サイト
通販でお取り寄せ出来る福岡県産秋王
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果物のこと、もっと知りたい!
こちらでは、日本の美味しい果物 人気のブランドフルーツの種類と特徴、選び方、見分け方等をご紹介します。
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