和歌山県の美味しいお米
Delicious rice from Wakayama
和歌山県産熊野米、高野山麓天野米、紀の川かわかみ米、那智のめぐみ、キヌヒカリ、イクヒカリ、コシヒカリ..
こちらでは、和歌山県産米の品種、人気銘柄、ブランド米の特徴と違い、通販サイトでお取り寄せ出来る和歌山の美味しいお米をご紹介します。
和歌山県産米の品種と特徴
ねえねえおにぎりさん、和歌山県ではどんなお米が作られているの？
和歌山県のお米といえば熊野米、高野山麓天野米、紀の川かわかみ米、那智のめぐみ、キヌヒカリ、イクヒカリ、コシヒカリなどが作られているから、一緒に詳しく調べてみようね！
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nannkouumeko
ずっと気になってた
カレーのれんが屋さん。
頼んだのは野菜カレー🍛
カレーってこんなに美味しかったんだ
って思いました。😊😊
@senrian
#和歌山県#和歌山ランチ#和歌山カフェ#熊野米#れんが屋出典 Instagram
熊野米
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#熊野米出典 Instagram
熊野米の特徴
梅の調味液により雑草の生育を抑えて栽培した、梅の産地・紀南地域ならではの米。
もちもちとした食感と甘みが特徴特徴
「ヒカリ新世紀」という品種を用い、梅の調味液を利用して雑草の生育を抑え、農薬の使用を抑えて栽培している。
食感は他の品種よりもちもちしており、ねばりと甘みがある。出典 西牟婁振興局農林水産振興部農業水産振興課公式サイト 公益社団法人 米穀安定供給確保支援機構 和歌山県産品カタログ 楽天市場
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那智のめぐみ
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linasuke0508
朝ごはん。ほぼ無水でじっくり野菜の旨味を引き出して、自家製黒豆味噌を使った味噌汁&モチモチで美味しい那智のめぐみの玄米！
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那智のめぐみの特徴
霊験あらたかな那智の大滝で有名な水系で育った那智勝浦 太田のお米です。
当地は歴史があり、地元ではお米の名産地として知られ、手つかずの自然が多く残る世界遺産・那智の山々からの豊富な水は、大変良質なお米を育みます。減農薬で育てた、もちもちとした食感と甘みが特徴のとてもおいしいお米です。pH7.2と弱アルカリ性のため劣化しにくく、アレルギーの方も食べやすいお米です。出典 西牟婁振興局農林水産振興部農業水産振興課公式サイト 公益社団法人 米穀安定供給確保支援機構 和歌山県産品カタログ 楽天市場
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高野山麓天野米
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【古民家カフェ】
🐾
丹生都比売神社から歩いてすぐの
「カフェ客殿」さんへ
@cafekyakudenいつもなかなかタイミング合わず、今回初訪😆
広い土間の大きな一枚板のテーブルでいただく、地元・天野米の炊きたてご飯✨
そしてこちらも地玉子のたまごかけご飯🤩めちゃくちゃ美味しかったです😆
#カフェ客殿
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#天野米出典 Instagram
高野山麓天野米の特徴
高野山の麓に位置する「天野の里」で収穫されたお米です。県内外の料亭などで絶品という評価を得ています。
出典 西牟婁振興局農林水産振興部農業水産振興課公式サイト 公益社団法人 米穀安定供給確保支援機構 和歌山県産品カタログ 楽天市場
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キヌヒカリ
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鉄板焼鬼！！
和歌山県キヌヒカリ使用
新米キヌヒカリのバター醤油焼きおにぎり最高です(^ ^ 大阪市中央区日本橋2-6-8
バールちえ#鉄板焼ちえ
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和歌山県産キヌヒカリの特徴
紀州のきれいな水で育ったお米。
絹のような光沢とこしひかりの美しさを一つにし、
紀州のきれいな水で丹精込めて作り上げた絶品です。出典 西牟婁振興局農林水産振興部農業水産振興課公式サイト 公益社団法人 米穀安定供給確保支援機構 和歌山県産品カタログ 楽天市場
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イクヒカリ
和歌山県産イクヒカリ
紀州日高路のきれいな水と空気で育った令和２年産新米和歌山県産イクヒカリ。 イクヒカリとは、コシヒカリを作り出した福井農業試験場が、次のコシヒカリを目指して作り上げたお米です。!!
紀州の天然水で育ったお米。イクヒカリ
イクヒカリはコシヒカリのひ孫にあたる新品種です。 粘りがありもちもちとした食感で、冷めても固くなりにくい特徴があります。
冷めたときはコシヒカリよりもおいしいと評判です。 おにぎりには最適のお米かも知れません。出典 西牟婁振興局農林水産振興部農業水産振興課公式サイト 公益社団法人 米穀安定供給確保支援機構 和歌山県産品カタログ 楽天市場
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日本全国の美味しいお米
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