大分県産の美味しい鶏肉が食べたい！
おおいた冠地どり、豊のしゃも、豊後赤どり.. こちらでは、宅配・通販でお取り寄せ出来る、大分県で人気の鶏肉、ブランド鶏、銘柄鶏、地鶏、焼き鳥、唐揚げ、ローストチキン、照り焼き、水炊き、お鍋、バーベキュー用など、贈り物、ギフト、お中元、お歳暮、母の日、父の日、誕生日のプレゼント、お祝い、ふるさと納税、お土産にもおすすめの美味しい鶏肉、鶏肉料理と、大分に行ったらぜひ訪れたい鶏肉料理店をご紹介します。
”旬”をお届け！ＪＡグループ、食のインターネットモール。
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大分県の人気銘柄鶏肉、ブランド鶏肉、地鶏
ねえねえとりさん、鹿児島県にはどんなブランド鶏肉があるの？
大分県の人気銘柄鶏肉、ブランド鶏肉と言えばおおいた冠地どりや豊のしゃも、豊後赤どりなんかが有名だね。それぞれどんな特徴があるのか、一緒に調べてみようね！
おおいた冠地どり
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#おおいた♨︎グルメ
#lcp78_焼き鳥🔥地鶏
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焼き鳥大好き人間😋🔥
串、地鶏、豚足、めっちゃ旨い🤤‼️
南大分で頂ける本格やきとり最高❗️
お値段もホントリーズナブル🥺🌟#大分市 田中町11組-1 大分ｴﾘｵﾋﾞﾙ1F
＊紀州備長炭・おおいた冠地どり
『#たつまさ』
@tatumasatatuya
【串盛り 10本】
【地鶏タタキ】
【地鶏もも炭火焼き】
【豚足】⚫︎とりもも
⚫︎冠地鶏の砂ズリ
⚫︎皮
⚫︎レバー（別皿）
⚫︎冠地鶏のハツ
⚫︎やげんなんこつ
⚫︎冠地鶏のネギマ
⚫︎つくね
⚫︎ササミうめ
⚫︎ササミわさび豚バラも頼む気でしたが品切れで断念😭
ホントどの串も地鶏もおいしくて大満足ディナーになりました🤩
大将、女将さん、色々とありがとうございました😊
☎︎ 097-511-6199
🕕 18:00〜23:00位
休：木曜
🅿︎：なし
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#炭火焼鳥たつまさ #大分県 #大分 #おおいた冠地どり #大分焼き鳥 #大分焼鳥 #大分グルメ #大分ランチ #大分ディナー #大分居酒屋 #大分食べ歩き #大分カフェ #Oita #yakitori #焼き鳥 #焼鳥 #串焼き #串 #串盛り #地鶏 #やきとり出典 Instagram
おおいた冠地どり（かんむりじどり）の特徴
低脂肪、低コレステロール。旨味とコクがある美味しい肉。
飼養地：大分県別府市東山
鶏種：♂レッドコーニッシュ ♀ロードアイランドレッド
月間生産量：5,500羽 15,000kg
出荷日齢：♂85日 ♀95日 平均90日
出荷体重：♂3kg ♀2.8kg 平均2.9kg
飼育方法：開放平飼い
飼料内容：専用飼料（20日齢より抗生物質無添加）
処理地：大分県別府市東山
処理工場名：由布ファーム（田原ブロイラー内）
出荷形態：中抜き、正肉、副産物
製品の荷姿：生鮮、一部冷凍
問い合わせ先：おおいた冠地どり銘柄協議会事務局（大分県畜産協会内）
大分県大分市大字古国府1220
TEL：097-545-6593出典 日本食鳥協会公式サイト
通販でお取り寄せ出来るおおいた冠地どり
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豊のしゃも
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豊のしゃもを炭火で喰らう🍺😋
鮮度抜群 どの部位も美味
串も唐揚げも飲んで喰らう(｡•̀ᴗ-)
馬刺し美しい・・・・
わたし美しい?・・・・
とことん喰って とことん酔って
ジャングル解散 目もグルグル
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#ジャングル公園#豊のしゃも#大分ブランド鶏#鮮度抜群#備長炭#炭火焼#美味しい#和み家#大分市出典 Instagram
豊のしゃも（トヨノシャモ）の特徴
全国の他地鶏銘柄とくらべ、飼育日数がかなり長いので肉質に弾力があり、食すと肉汁の旨味成分が口の中に広がってきます。
飼養地：大分県内一円
鶏種：♂しゃも ♀九州ロード
月間生産量：-羽 -kg
出荷日齢：♂150日 ♀180日 平均3.5日
出荷体重：♂3.5kg ♀2.8kg 平均3.15kg
飼育方法：平飼い、一部放し飼い
飼料内容：市販配合飼料に単味飼料と緑餌を与えている。
処理地：共同処理場及び自家処理場
出荷形態：出荷先の希望による形態
製品の荷姿：真空およびビニール包装
問い合わせ先：大分県豊のしゃも推進協議会事務局（大分県畜産協会内）
大分県大分市大字古国府1220
TEL：097-545-6593出典 日本食鳥協会公式サイト
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豊後赤どり
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#親子丼 #豊後赤どり #とり天 #ランチ #昼食 #やはり親子丼は旨い
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豊後赤どり(ぶんごあかどり)の特徴
低脂肪、低コレステロール。旨味とコクがある美味しい肉。
飼養地：大分県別府市東山
鶏種：♂レッドコーニッシュ ♀ロードアイランドレッド
月間生産量：5,500羽 15,000kg
出荷日齢：♂85日 ♀95日 平均90日
出荷体重：♂3kg ♀2.8kg 平均2.9kg
飼育方法：開放平飼い
飼料内容：専用飼料（20日齢より抗生物質無添加）
処理地：大分県別府市東山
処理工場名：由布ファーム（田原ブロイラー内）
出荷形態：中抜き、正肉、副産物
製品の荷姿：生鮮、一部冷凍
問い合わせ先：㈱オー・ビー・シー
大分県別府市大字内竈字北尾関73
TEL：0977-66-6800出典 日本食鳥協会公式サイト
通販でお取り寄せ出来る豊後赤どり
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大分で美味しい鶏肉料理を食べるならここ！
まんとく
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#まんとく
◎ もも焼き 1350円
◎ おにぎり(めんたい) 200円身と皮の弾力と脂も美味しいまんとくのもも焼き
めんたいおにぎりもめんたいたっぷりでコスパ高🍙😋#大分 #oita #都町 #大分グルメ #都町グルメ #もも焼き #炭火焼き #地鶏の炭火焼き
出典 Instagram
住所：大分県大分市都町2-16-2
予約：097-538-1698
吉野鶏めし保存会
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大分市吉野原
「吉野鶏めし食堂」さんへ🐓⚫︎ランチセット¥600
もーーめちゃ安い😳🌟
鶏めし、だんご汁、野菜天ぷら、から揚げ
春雨酢ものまでついた豪華さでこの値段はすごい👏鶏めしはダシの味がご飯にしっかり染みて
噛むたびにじゅわわ〜〜ん🤤🍚💕
やっぱ吉野の鶏めしは世界一やね🥇だんご汁も好きな味です🍲♨️
ニンジン、里芋、椎茸などなど具沢山🧡
だんごも肉厚、柚子胡椒で味変もいい。
大分に生まれて良かったーヽ(´▽｀)/🎊そして天ぷらもから揚げも定食屋さんの
付け合わせおかずレベルじゃない🥺💖
ほんとにどれも美味しかったです💯他の方のpic見て分かりますが
夏は鶏めし🍚が➡︎鶏めしおにぎり🍙に
だんご汁が➡︎冷やしうどんになるみたいですね😃
季節で変わるのもいいねぇ🍁【吉野鶏めし食堂】
大分市吉野原278
☎︎097-594-3999
🕙10:00〜15:00
🈺:金曜、土曜、日曜のみ営業出典 Instagram
吉野鶏めし保存会とは
おもてなしの郷土料理「吉野鶏めし」
昔は、行事があると、収穫されたごぼうやお米、それに鶏をそれぞれが持ち寄ってその場で炊いて食されていた『吉野鶏めし』
いつしか‘おもてなし’の家庭料理として、吉野に嫁いできたお嫁さんに受け継がれてきた郷土の味です。
このおいしい吉野とりめしの味をいつまでも残そうと『吉野鶏めし保存会』をつくり、地域自慢の食文化を次の世代へと伝えています。使う材料は鶏とゴボウとお米だけ。 何の飾りようもないけれど、親から子へと受け継がれてきた素朴でどこか懐かしい郷土の味です。
頑固なまでに守られてきた素材と味は漫画『美味しんぼ』にも掲載され、また地域に伝わる伝統料理として大分県一村一品にも指定されています。
住所：大分県大分市大字吉野原278
予約：097-595-0332
村上食堂
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中津市本耶馬渓町曽木2040-6
「#村上食堂 」
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からあげ定食…800円
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「青の洞門」近くにある中津からあげのお店。
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モモ、ムネ両方置いてるお店は多々ありますが、
こちらのお店はムネの部位のみの唐揚げです。
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しっかりした肉質のアツアツ唐揚げオススメです🍗😋出典 Instagram
住所：大分県中津市本耶馬渓町曽木2040-6
予約：0979-52-2317
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