熊本県産の美味しい牛肉が食べたい!
天草黒牛、えこめ牛、くまもとあか牛、くまもと黒毛和牛、くまもと黒毛和牛 プレミアム「和王」、くまもとの味彩牛.. こちらでは熊本県産のブランド和牛、ブランド牛肉、銘柄牛肉、宅配・通販でもお取り寄せ出来るステーキ、焼肉、すき焼き、しゃぶしゃぶ、バーベキュー用などのお肉や、贈り物、ギフト、お中元、お歳暮、母の日、父の日、誕生日のプレゼント、お祝い、ふるさと納税、お土産などにもおすすめの美味しい牛肉、牛肉料理と、熊本県に行ったらぜひ訪れたい焼肉店、牛肉料理店をご紹介します。
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ねえねえうしさん、熊本県にはどんなブランド牛肉があるの?

熊本県のブランド牛肉といえば、くまもとあか牛やくまもと黒毛和牛、天草黒牛なんかが有名だね。それぞれどんな特徴があるのか、一緒に調べてみようね!
熊本県の人気和牛、銘柄牛肉、ブランド牛肉の種類と特徴
天草黒牛
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taka_twi
たなか畜産天草本店にて
シャトーブリアン黒毛和牛専門と銘打ったたなか畜産さん
東京にも展開されている様ですが
やはり本店には伺ってみないとね。
場所は天草市の中心エリアから車で10分少々
駐車場も豊富にありました。こちらのお店は焼肉の食べ放題が
価格設定も内容も凄そうですが
ランチタイムには
ステーキや希少部位のセットがあり、
食べ放題にもランチセットにも
ご飯、カレー、豚汁、サラダバー
ソフトドリンクもフリー
という!
今日はドラなので呑みませんでしたが
アルコールも格安でDFの様です。写真はシャトーブリアンで、
通常180gのところを200g提供で
3800円という破格な設定。ちと今日は暑いけど炭焼のテラス席と
涼しいけど一般的なガス台の席で
もちろん涼しい席でwじっくりと火通しして塩と特製タレで
頂くと、、、、
ま、知ってますけど驚きの美味しさ!コレ、ほんとにイイのかなー?
って内容で驚きました。#さとう畜産#天草#ステーキ#焼肉#黒毛和牛#天草黒牛#amakusa#beef
出典 Instagram
天草黒牛(あまくさくろうし)の特徴
天草生まれ、天草育ち。
所在地 :熊本県天草市(あまくさし)
飼料内容:子牛の期間は主に天草産の乾牧草や稲わら、飼料用稲などを給与
出荷月齢:30ヶ月齢
品質規格:3等級以上出典 業務用食材通販ナビ!
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くまもとあか牛
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くまもとあか牛のミスジ
黒毛和牛と見間違うくらいの綺麗で見事なサシ
でもきっとあか牛ならではの旨みがたっぷりでしょう出典 Instagram
くまもとあか牛(くまもとあかうし)の特徴
大自然の中で育ったあか牛の肉は、淡い紅色の肉が目に鮮やかです。
脂肪分が適度で、柔らかな赤身肉が特徴なので、幅広い年齢の方に食べやすい牛肉です。
また、赤身肉に味わいがあり、料理の腕を引き立たせる素材です。所在地 :熊本県熊本市(くまもとし)
出荷月齢:24~27ヶ月齢
品質規格:2等級以上出典 業務用食材通販ナビ!
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くまもと黒毛和牛
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ginza_kumamotokan
本日も「くまもとの畜産・水産フェア」ASOBI・Bar特別メニューをご紹介します❗くまもと黒毛和牛のモモ肉を野菜と一緒に炒めた、「くまもと黒毛和牛定食」🐮🍀✨
「くまもと黒毛和牛」は、熊本県内で12ヶ月以上肥育された、肉質等級3以上の牛肉のみに冠される名称。
肉質は柔らかく、美しいサシが魅力的な牛肉です。今回の定食では、お肉そのものの美味しさを味わっていただけるよう、シンプルにお醤油だけで味付けしました。
南関あげのお味噌汁、香物、ご飯とセットで1200円(税込)と大変お得🌟
#くまもとの畜産水産フェア #くまもと黒毛和牛 #黒毛和牛 #和牛 #熊本 #熊本県 #銀座熊本館
出典 Instagram
くまもと黒毛和牛(くまもとくろげわぎゅう)の特徴
高級感あふれるきめ細やかで美しい霜降りが特徴です。
安全な飼料を給与し、健康管理を徹底することで、安全で高品質な牛肉を生産しています。所在地 :熊本県熊本市(くまもとし)
出荷月齢:29~30ヶ月齢
品質規格:3等級以上出典 業務用食材通販ナビ!
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くまもと黒毛和牛 プレミアム「和王」
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vergesslicherengel
夕飯は熊本産黒毛和牛“和王”のロース肉でほとんど肉の肉じゃがwと、氷見の寒鰤のカマ焼きに、佐賀の日本酒「鍋島」は純米吟醸“きたしずく”をペアリング。🍶 とっても美味しいです!✨
#japanesesake#washoku#和食#肉じゃが#ロース肉#和王#黒毛和牛#氷見 #寒鰤##日本酒#鍋島#純米吟醸#きたしずく#うつわ#家ごはん#おうちごはん#牛肉出典 Instagram
くまもと黒毛和牛 プレミアム「和王」(くまもとくろげわぎゅう プレミアム「わおう」)の特徴
厳選された飼料で育った生後月齢28カ月以上の黒毛和牛。
くまもと黒毛和牛『和王』
清らかな水と空気恵まれた自然環境で
丹精込めて育てられた『くまもと黒毛和牛』その中でも霜降りの柔らかい肉質と豊かな風味で高い評価を誇るプレミアム級のものがくまもと黒毛和牛『和王』です。所在地 :熊本県菊池市(きくちし)
飼料内容:くみあい配合飼料など
出荷月齢:28ヶ月齢以上
品質規格:4等級以上、B.M.S.№6以上出典 Instagram 業務用食材通販ナビ!
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くまもとの味彩牛
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nanjoen_kurokawaonsen
お肉です❗️
くまもとの味彩牛です🍖
言葉はいりませんね。
#味彩牛#くまもとの味彩牛#お肉#阿蘇はいいぞー#阿蘇#熊本#南小国#黒川温泉#温泉#温泉旅行#旅館#南城苑
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くまもとの味彩牛(くまもとのあじさいぎゅう)の特徴
毎日の食卓に、「多彩なおいしさ(味わい)を添える牛肉」という意味を込めた名称です。
和牛の肉質と乳用牛の体格をあわせ持つ味彩牛は、柔らかい肉質、適度な霜降り、ヘルシーかつ上々の食味で満足感の高い牛肉です。所在地 :熊本県内
品質規格:B.M.S.№3以上、B.C.S.№4以下出典 業務用食材通販ナビ!
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熊本県で美味しい和牛、牛肉料理を食べるならここ!
焼肉すどう 本店 焼肉、ステーキ、しゃぶしゃぶ
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yakiniku.sudo
肉磨き丁寧に丁寧に磨いています。
焼肉で提供していない部位もカレーになり美味しくいただいています。
#焼肉 #焼肉すどう #yakiniku #炭火焼肉 #熊本 #kumamoto #熊本グルメ
出典 Instagram
住所:熊本県熊本市中央区上通町4-10 トラヤビル 3F
予約:050-5596-9107
フルアテンド型 焼肉
一言に“牛肉”といえど一頭ごとに毎回変わる『肉質』。
霜降りであったり赤身であったり柔らかであったり歯応えがあったり。
その『肉質』に応じたカット、味付け、火入れ、これらが揃った時に最上の状態の【焼肉】になると考えております。
その考えのもとお客様のテーブルにはスタッフが付き、お肉を焼き、提供しております。
昇華された【NEW 焼肉】をどうぞご賞味ください。
出典 食べログ
たなか畜産 焼肉
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Wagyu Beef BBQ. やっぱり肉は美味しい。
ミシュランガイドにも載ってる天草にある”たなか畜産”。自社牧場で育てた黒毛和牛があり得ない価格で食べれる。しかもカレーも牛丼も食べ放題。こんなお店、地球上にここだけ。間違いなく熊本で最強の焼肉屋さんです。出典 Instagram
住所:熊本県天草市五和町城河原2-101-1
予約:0969-34-0288
食べログでも絶賛されています。
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